第55章 第55章(1 / 2)

次日晨间的阳光正好, 柳树苍翠的绿茵聚成大片翻卷的浓云,在日光的照耀下装点着笼乐坊的石子小径,青年人身着长裳行于斑驳摇动的光痕之中, 宛如由云间落于尘世的俊俏小天倌, 那遗世而独立的模样着实惹人注目。

豫安王朝的民风很是开放, 因此当青年仪态端庄的行过时, 沿路边上便已经有不少的百姓,开始聚在一起评头论足起来。

“这郎君瞧着眼熟, 我总觉着是在哪处见过,还真是一副俊俏模样。”

旁边正在浇花的大娘瞄了一眼,“这我倒是知道的, 樊燕巷的王大娘是我的手帕交,那次去她家吃茶时瞧见了这位郎君,就在她们家隔壁住着呢!”

“呀, 樊燕巷的人?他不是什么王孙公子?”适才发问的小女娘惊呼。

“你怕是昨夜耍闹糊涂住了, 哪位王孙公子能独身走小巷?我那手帕交说了,这郎君就是个庖厨, 手艺和样貌都是一顶一的,只不过还未从良籍呢。”

小女娘轻声叹息:“那倒是可惜了这副模样。”

……

宋祁越正在思衬事情,并未注意行人的视线。

虽说因为有了三只酱鸡腿的加持,阿桡今晨也算是重新满血复活了,甚至还饶有信心的独当了早间所有活计, 但若是往后的客流人潮仍旧如此汹涌,那总依着小家伙一人也不算那么回事。

店面的用餐形式要改, 行菜的郎君也要再招, 这些都是顶头的大事。

而若想再继续将店面做大做强, 那他就不能总停留在百姓之间。并非是他要忘本, 而是除了味美价廉的拼餐与自助形式外,他总要想些旁的办法和新东西,来吸引那些看似不食烟火气的贵人们。

如此价格可以提高一些,口碑若是也能分散出去,那便就更好不过了。

新鲜的东西他倒是有些想法,只不过要先以谁来试试水……

宋祁越的脑海里倏地闪过了一张脸,又联想到那日听到的零散几句话,忽而心中便有了极为清晰的眉目。

思及此处他敛回心神,嘴角勾起淡淡的弧度。

既然想法已经落定,他便不再继续忧心,连忙快步回到饭馆内,见阿桡已经将早膳卖的差不多了,这才洗净手开始准备午膳。

午膳他定的菜单是莲房鱼包、玉井饭、酱鸡腿与炖猪肘,但是由于炖猪肘的做法麻烦、食材不好处理、用时也较多,主要是贵啊!因此这道菜他午间只打算做五份出来,去掉送往雯清姑娘和顺德将军那里的,那能供店内食客吃到嘴的,便也只有三份而已了。

不过旁的菜系他做的都比较多,届时也仍旧会有自助打卤面条,于这坊间来往的老百姓们而言,倒是绝对能吃得饱的。

如此便就足够了。

宋祁越这般想过,便熟稔的先去前厅将菜品牌子挂上,随即转头钻进后厨开始处理食材。不过他昨日已经早楠^枫有准备,因此这时忙活起来并不觉得慌乱,反而收拾妥当后还与阿桡坐在窗前休息了许久,直听见外头渐渐升起了喧哗之声,这才收起椅子唤阿桡前去开门。

时至午间饭刻,酩越饭馆的门前再次人潮汹涌。

诸多食客都聚在那处凉棚之中,或是对坐畅谈、或是饮茶休憩,看起来颇为悠闲快活。

而在凉棚之外,竟也排了许多食客,浩浩荡荡的,瞧着很是壮观。

这次的食客们,有的是前些日子尝过了宋祁越的手艺,心中一直念念不忘,这才再次跑来想一饱口腹之欲的;有的则是听别人说起这家饭馆便宜又好吃,特意赶在午间前来尝尝味道,以解心中之困惑的。

总之,他们这次可不是为了那雯清姑娘才来的,而是真真切切的都为了掌厨的手艺。

宋祁越闻此心中深觉欣慰,但后厨今日极为有限的食材,和看着已经快要虚脱的阿桡,却纷纷都对他表示了抗议。

无奈之下,他只得踱步出门,而后在众人诧异的目光下,缓缓开了口。

“诸位食客们午好,小店利薄人手不足,且都是我一人掌勺,因此每日供应的菜品、招待的人数也都有限。昨日未能提前告知诸位,晚间是何等状况想必也是有人知晓的,所以……”他微顿,掂着手中的木牌子,略带歉意的道,“所以在小店还未招到人手之前,每至餐时只能供应百位食客落座了。”

此话将落,众人哗然。

凉棚中的食客倒是没什么意见,毕竟他们来得早、捞得着,但是在凉棚外排队的食客们却不乐意了,心中都想着,全都是大热天跑过来吃饭的,凭什么后面的就啥也没有?

于是不过片刻,队伍里有一些脾气暴躁的就开始吵了起来,甚至有些人还直接冲到了饭馆门前,一脸气势汹汹的想要直接闯进去。

宋祁越却立定不动,脸上仍旧含带笑意。

“诸位食客,我初到金陵城开店,厨艺能得到诸位的喜爱自是我的福分,宋某人在此感激不尽。”

他神态自若,目光淡淡扫过面前要闯进来的大汉:“可也正是因为诸位认可我的厨艺,所以我才不能以次充好来糊弄诸位。目前的酩越饭馆只有我们兄弟二人经营,可能对于诸位而言接待百位食客并不算多,但是于我而言,想把最好的手艺呈现出来,那这便是我每至餐时能承受的极限了。”