第5章 第 5 章(1 / 2)

“……这个点,他在家?”陆淮迟疑着问。

管家说:“唐先生大概是上夜班,今天清早才回来,我去敲门的时候他刚刚睡醒。”

陆淮点头,等管家转身后关上了门。

锅里的猪蹄咕嘟咕嘟的,陆淮走到厨房打开锅盖,往里倒了小半瓶啤酒继续炖。

又去翻冰箱,猪蹄酱香浓郁口味重,得做两个清淡些的菜配着吃。

戴上手套,山药去皮切菱形状,胡萝卜和青椒切块,芹菜切成段,焯水后拿蒜末和盐清炒。

汆熟的藕和生梨片浸到冰水里,沥干水分后加绵白糖和柠檬汁,陆淮又往里头搁了些莲子百合,拿筷子慢慢拌匀。

他不管做什么都慢条斯理的,很少会有着急的时候。

配菜做好,猪蹄也可以出锅,陆淮开盖收汁,他喜欢粘稠些的汤汁,又用淀粉加水另勾了芡。

这次的猪蹄果然炖得更软烂,色泽也漂亮,陆淮拿筷子一夹就脱骨,舌尖一抿几乎要融化在嘴里。

有他妈妈做的那种味道了。

陆淮拍下照片发给林姨。

陆淮:【图片】

陆淮:按您教得做的,很成功。

林姨:出师了,等天气再冷些可以炖老妈蹄花汤喝了,那个味道清淡,你更喜欢。

陆淮笑着回复好,放下手机,盛了半锅猪蹄和配菜一块端到餐桌上,又给自己盛了满满一碗的米饭。

吃猪蹄不仅吃肉,还得吃汤汁,得配上软一些的米,陆淮特意拆了一小袋新米煮的饭。

下午四点钟,陆淮吃上今天第一顿饭。

猪蹄软糯入味,黄豆也炖得又软又面,汤汁伴着米饭吃起来香滑软糯有回甘,吃腻了就夹一筷子凉拌藕梨和清炒山药,清脆爽口。

窗外雨愈下愈大,陆淮吃饭,听雨声,放空,他最享受的状态。

花很多时间煮饭,然后坐餐桌上一个人慢慢吃掉,时不时看看窗外,想晚上看什么电影,想对面那栋楼里又住着些什么样的人家……

只不过今天有点不一样。

轻叹一口气,陆淮咽下嘴里的米饭放下筷子,认命地走进厨房。

拎着三层食盒站在A室门口的时候,陆淮真的很想给自己轻轻的一拳头。

你不是对精英过敏吗过敏吗过敏吗……

你不是要躲着点吗躲着点吗躲着点吗……

陆淮低头揉了揉眉心,恨自己没出息。

也许是因为管家的几句话一直在他脑子里回响,也许是因为今天炖了猪蹄让他想到了他爸妈,整颗心都像浸在了温水里。

他就是很想做点什么。

盒子里装着锅里剩下的一半红烧猪蹄,还是热乎的,凉拌藕梨和山药是他刚才重新开火做的,怕唐晏之刚起床没来得及煮饭,他甚至还给装了满满一层米饭。

直到按响门铃的时候,陆淮脑子里还在想,也许人在国外待了两年吃不惯中餐了,也许人是素食主义者根本不吃猪蹄……

下一个也许还没想出来,面前的门开了,陆淮抬眼。

唐晏之今天穿了身家居服,棉质是看得见的细腻柔软,显得人都温柔两分。

他左手拿着手机,像是正在和人通话,开门看见陆淮有些意外,但依旧得体地问好:“陆先生。”

陆淮一只手背在身后松松握拳,一只手举起食盒,极力自然地说:“听管家说你上夜班今天早上才回来,我自己做的家常菜,盛了些给你尝尝。”

不等唐晏之开口,他又说:“不知道你吃不吃的惯,不多,当尝个味道。”

唐晏之看着食盒有些惊讶,但很快放下耳边的手机,双手接过食盒道谢:“谢谢。”

“客气了。”陆淮没再多说什么,示意唐晏之继续打电话,转身走了。