和热气。

沈怀山,季爷爷,还有宋爷爷,老支书他们自然没有不客气的,长辈们拿完了。

下面的高蓉,陈银叶,明招娣,盼娣,以及唐敏,郭克俭,严桦,以及魏军他们。

各个也不客气了。

等一大盘子转一圈后,再次拿到厨房来,空盘子了。

高蓉还在喊,“美云,还有两个人没分到。”

许建国他们来的晚,所以就分到个空盘子。

沈美云去看黄豆,黄豆,“马上新的一锅就好了。”

金枪鱼就是好吃。

外面还在讨论。

“这鱼肉和我以前吃的不一样,我也说不上来,这个鱼肉入口丝滑,而且还有一股奶香味。”

唐敏还在回味,“好像大海里面的鱼和河里面的鱼区别还蛮大。”

严桦笑了笑,“你还区分的出来这个?”

唐敏反问,“你吃不出来?”

沈美云没想到,一条金枪鱼竟然引起了大家的讨论,厨房还在做。

四十三斤的金枪鱼,去除内脏后,还有三十斤左右,这么大的一条鱼。

一大半香煎,剩下的三斤多,沈美云选择做成刺身,弄来了芥末和酱油当调料。

切好的金枪鱼片,沈美云拿了一块起来,蘸着芥末和酱油,就那样生吃起来。

看的陈秋荷他们瞪大眼睛,“你生吃啊?”

沈美云,“这个金枪鱼就是要生吃才好吃。”

她咬了一口,鱼肉细嫩多汁,还带着一股奶香味。

“不错。”

“你们要不要试下?”

结果,陈秋荷他们没有一个人能接受的,倒是季长峥看沈美云吃的欢快,他尝了一块,便停不下来了。

到最后,三四斤的生鱼片,沈美云吃了十几片,季长峥吃了一半,剩下的被陈荷塘,高蓉几人分了。

就连唐敏他们都来尝试了下,结果接受无能。

倒是,宋玉书还吃了几片觉得不错。

总之,金枪鱼刺身也就年轻人能接受,家里的老人一个躲一个。

造完了三盘子的香煎金枪鱼,最后一盘子被端上了桌子,与此同时,其他菜也好了。

小鸡炖蘑菇,口水鸡,烧鸭拼盘,清炒小白菜,油焖四季豆,外加一个凉拌黄瓜,凉拌海带,以及一个糖渍番茄,最后一个菜是给小孩子甜甜来吃的。

其他的海鲜都有五六个,统统端上桌子去。

足足两桌子的饭菜,摆的满满当当的。

大家落座后。

沈美云朝着他们举杯,“除夕快乐。”

一九八二年的春节,他们在羊城度过,热闹过后便是冷清,第一批离开的人是沈怀山和陈荷塘。

沈怀山是就调了三天年假,腊月二十九的来到羊城,初二的

这天就要回到医院值班了。

陈荷塘则是要回去开店了,干海货店初五的开业,他要提前回去备货。

他们一走,接下来就是季长峥了,他是初八的离开,先在羊城坐飞机到北京,在从北京坐火车回到哈市。

紧接着是过完正月初十离开的沈绵绵和温向璞,这俩孩子要开学了。

宋奶奶他们原本也要离开的,但是却被季奶奶给劝下来了,“北京冷,天气又干,你们回去这么早做什么?”

“又不上班,又不上学,玉书和甜甜都在羊城,你们两个老的回去做啥?”